Технология вкуса

Знаменитые виноделы Европы и Азии собрались в одном из старейших научно-исследовательских учреждений Украины, чтобы выбрать лучших из лучших. В этом году на «Золотом грифоне» представлены более 200 образцов продукции винодельческих предприятий Украины, России, Беларуси, Франции, Молдовы, Азербайджана, Киргизии, Армении, Туркменистана, Грузии и Узбекистана. Организаторами фестиваля выступили Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина Магарач, Союз виноделов Крыма и Международная федерация Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ. Организаторы фестиваля – Национальная академия аграрных наук Украины, НИВиВ «Магарач» совместно с Союзом виноделов Крыма и международной федерацией Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ

И. о. директора института Вячеслав Иванченко отметил, что Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон-2011» призван укрепить сотрудничество виноделов со всей Европы. Вячеслав Иванченко поздравил коллег с открытием фестиваля, призвал их продолжать упорно трудиться и становиться лидерами в мировом виноградарстве.

В рамках фестиваля также прошло торжественное награждение лучших виноделов и предприятий почетными дипломами и золотыми медалями им. Л. С. Голицына, а также премией им. профессора Г. Г. Валуйко.